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2008.10.7 |
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防禽流感 巴西取締雞店 近千名華人失業 香港「文匯報」引述巴西僑網報導，目前分佈於聖保羅市大街小巷殺雞店多達一千五百家，其中六成由華人開設，店主多為廣東籍僑胞。由於現買現殺可吃到最新鮮的雞肉，這些商家受到當地市民歡迎，亞裔移民更是殺雞店的常客。 由於地處市區和住宅區，加上宰殺加工過程不符合衛生標準，殺雞店嚴重破壞城市環境。早在一九五零年，巴西聯邦政府已頒布取締法令，聖保羅州政府也於一九七六年公佈相關文件，但因欠缺嚴格執行，殺雞店得以營業直今。 最近聖保羅州政府為了嚴防禽流感，維護國際大都市市容，加強衛生及食品管理，決定再次嚴格執法，分批向一千五百家殺雞店發出停止營業通知。 報導說，被迫關門的九百多家殺雞店華人業者，都是以分期付款形式頂下雞店，停業將導致後期付款沒有著落；而擁有雞店的僑胞，也因多年生活來源和子女教育醫療費用中斷，同樣無以為繼。 一名從香港移民巴西三十年的殺雞店女老闆說，開店賺的是不怕髒累的辛苦錢，現在年紀大了，再改行非常困難，希望能找到解決的辦法。 她表示，六月十一日上午，聖保羅華人市議員威廉巫已邀請殺雞店店主在市議會舉行聽證會，並請市政府衛生防疫及食品部門官員出席，聽取雙方意見，中國駐聖保羅總領館領事列席，密切關注事件發展，進一步了解雞店情況以及僑胞可能遇到的難題。 有關人士估計，聽證會很難使州政府收回成命，雞店停業是遲早的事，生計受影響的華人將達四、五千人。目前，他們正在發起成立雞業公會，為維護權益做最後抗爭。 6/23/2006 10:29:00 AM
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