【劉老師烹飪教室】香脆的蔥油餅

6名哈爾濱警察打死22歲大學生 (圖)

2008年10月11日晚9：50-10：00在哈爾濱鐵路文化宮前，一個剛剛大學畢業的22歲大學生被哈鐵公安局的警察活生生打死。

2008年10月11日晚十點左右，哈爾濱市鐵路系統的6個身著便裝的警察將哈爾濱市體育學院學生林松嶺殘暴的毆打致死。

戴榮吉造福家扶 聯手捐助貧生腳踏車 (圖)

助貧不落人後的康那香公司董事長戴榮吉，將慶祝金婚的全部費用，並邀南部企業界功共襄盛舉，捐助台南縣家扶中心小朋友百輛腳踏車和安全帽。戴榮吉表示，人生要知福、惜福、造福，現在是他造福的時候。

全球漢服回歸設計大獎賽19日在紐約登場 (圖)

(大紀元綜合報導)新唐人電視台舉辦的首屆「全球漢服回歸設計大獎賽」決賽及頒獎典禮，將於10月19日在曼哈頓東27街15號的喬治王子宴會廳舉行，這是該台今年正陸續推出的九項世界級華人國際文化藝術賽事之一。

外電:憂鬱侵蝕中國金融 更多企業倒閉 (圖)

【大紀元10月12日訊】（大紀元記者田清綜合編譯) 隨著全球股市繼續滑落，這種憂鬱的心情正在中國的金融圈蔓延。出口下滑、營建業衰退和股市暴跌，許多中國的投資人沒有經歷過經濟衰退，他們只見過景氣繁榮，從未經歷過世界走向衰退的年代。

台灣茶新飲法 全球首支冷泡蓋 (圖)

【大紀元10月12日報導】－善用政府資源 中小企業展歡顏系列專題三（中央社記者韋樞台北十二日電）台道茶葉公司老闆謝坤展為了研發「冷泡蓋」一度吐血不止，生命有如垂危游絲般，好不容易在加護病房醒過來，用顫抖的手寫給弟弟一句話─「蓋子沒完成，你要繼續」，好似交代遺言般的讓謝太太淚流不止。中小企業的強韌生命力，在謝坤展身上顯露無遺。

G20：承諾全力確保金融市場穩定 (圖)

繼七大工業國後，包括已開發國家與新興市場經濟體在內的二十國集團（G20），今天在一項針對當前金融危機舉行的會議後也共同表示，他們承諾「使用所有的經濟與金融工具」，確保金融市場的穩定與運作。

校園「機」飛狗跳 該帶手機上學嗎？ (圖)

是否該允許學生攜帶手機上學已是爭論多年的熱門話題。對不少家長而言，讓子女隨身帶著手機著實令他們感到放心，是而學生在校園使用手機的比率與日俱增。但是學者專家強調，此舉對學生的學習反而有害，從很多方面來看也是得不償失。專家特此一一說分明何以學生帶手機上學是弊多於利，藉此提醒家長注意容易忽略的面相和盲點。

外電﹕毒奶與金錢萬能的土地 (圖)

【大紀元10月11日訊】（大紀元記者吳英綜合編譯）在上個月爆發遭三聚氰胺污染的毒奶粉醜聞後，外電報導，中共政權到現在仍未找到污染真正的原因，導致中國人民對中共管制下的食品安全失去信心，質疑中共是否真能還給人民一個安全無虞的生活！

篩檢出憂鬱情緒了嗎？動起來教你紓壓六撇步 (圖)

董氏基金會2008年最新調查結果顯示，台灣地區近乎每四位大專生，就有一位有明顯憂鬱情緒困擾。而其最主要的壓力源為「未來生活規劃」，其次為「自已的經濟狀況」以及「課業、考試成績不佳」。

貓纜無水保計畫?鑑定團:施工單位補提送審 (圖)

【大紀元10月11日報導】（中央社記者郭美瑜台北十一日電）台北市議員莊瑞雄今天指出，貓纜第十六號塔柱基座在薔蜜颱風過後持續坍陷，現已淘空近四公尺，若持續塌陷，恐將影響邊坡下方住戶安全；貓纜興建時無環評亦無水保計畫，疑規避法律，市府現在雖委託台北市四大技師公會進行鑑定，若鑽探資料不吻合，應該究責。

完成機車環台創舉 不老騎士高縣分享心得 (圖)

十七位平均年齡八十一歲的長輩們，去年完成機車環台創舉，並由弘道老人福利基金會委託拍成紀錄短片，今天下午在高雄縣婦幼青少年館放映，成員並分享心得，希望激勵年長民眾，也提醒大家重視老人。

大陸人士談毒奶 監管機制失靈 (圖)

（大紀元記者方曉採訪報導）毒奶事件曝光一個月后，中共衛生部等五部門日前發佈公告，規定乳製品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。10月10日一些大陸受訪民眾表示，毒奶粉事件太大了，影響也很大，表面是食品安全問題，本質是體制和司法問題的反映，還包括媒體監督作用失靈，尤其是監管部門的失職。

奧地利極右派領袖海德車禍喪生 (圖)

【大紀元10月11日報導】（中央社維也納十一日法新電）奧地利「APA新聞社」引述警方消息人士的話說，奧地利極右派領袖海德今天不幸發生車禍喪生。

外電：胡佳意外落選「諾貝爾和平獎」 (圖)

芬蘭前總統阿提沙利（Martti Ahtisaari）獲得2008諾貝爾和平獎，外電報導，對此頗感意外，此前，中國維權人士胡佳被認為是和平獎最熱門奪冠者之一。今年正值聯合國世界人權宣言60週年，又值國際社會不滿北京奧運未兌現人權承諾，外界以為諾貝爾委員會會利用此機會，提醒世界關注北京糟糕的人權記錄。