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拿破崙干邑品牌大使 Pierre Szersnovicz
“凱旋美酒之夜”
—拿破崙干邑 Courvoisier 在洛杉磯

【大紀元6月29日訊】拿破崙酒廠是首家用陳年「大香檳干邑區」及其他干邑葡萄釀造所有拿破崙干邑系列產品,如今已成為許多品牌爭相彷效的產品。 幾個世紀以來,拿破崙干邑因為生產優質的干邑而享譽世界,正是由於其產製過程中的每個細節和工藝,都確保干邑達到近乎完美的品質,Courvoisier拿破崙干邑因而享有正宗的法國干邑血統。

2008年 6月19日晚,拿破崙干邑於洛杉磯聖基堡希來登大酒店(Hilton, San Gabriel)舉辦了一個別出生面的「凱旋美酒之夜 」。從法國遠道而來的拿破崙干邑品牌大使皮爾先生和與會者共同分享了拿破崙干邑家族中四大名酒 Courvoisier® EXCLUSIF™ 「至尊」干邑, Napoleon Fine Champagne「拿破崙極品干邑」, XO Imperial 「拿破崙XO」 與 Initiale Extra 。更為來賓們所驚喜的是皮爾先生更特地帶來了一套拿破崙・巴拿多當年使用過的器具,現為博物館永久收藏的拿破崙珍藏品。

博物館永久收藏的拿破崙珍藏品

在品嚐名酒過程中,皮爾先生一一介紹了四大名酒特性和評價。

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拿破崙干邑家族系列產品

「至尊」(Exclusif)


“至尊“(Exclusif)干邑
干邑
「至尊」干邑是新一代的拿破崙干邑酒系,它是屬於較年輕而富現代風味的酒品,希望與廣大的顧客再續前緣。VSOP (唯我獨尊)Exclusif在中國推出後一直風靡新一代的飲家,因為「唯我獨尊」的瓶裝外型設計不但突破傳統,其優美的外型充滿活力與現代感,正是現代人追求的時尚與尊貴;「VSOP唯我獨尊」是在干邑佳釀中摻入了時髦的口味,即使你是在品嚐由唯我獨尊調製的雞尾酒,都能特別領略到它獨領風騷的特色;而當你單獨喝它時,又能感受其最圓融的潤滑和豐盈,飲後齒頰留香。

XO Fine Champagne「XO優質香檳」

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XO Fine Champagne “XO優質香檳”

拿破崙優質香檳色干邑, 是拿破崙干邑的起源,也是鑑賞家們的參照標準。雅緻和精煉是XO 優質香檳的主要特性,留給人一種強烈的愉悅瞬間。對於調製大師而言,要融合來自大、小香檳區產的、已近達到良好醇釀的干邑而言,這是一個偉大的成就。該酒選自當地最好家族酒莊內的產的、醇釀良好的大、小香檳區干邑調製而成。其色澤呈琥珀色澤並帶一絲紅木色,擁有綜合、典雅、微妙並帶有雪茄味、乾果脯、甜味蛋奶凍、乾杏仁、新鮮烘烤咖啡、皮質香味。酒體圓滑、柔順並帶有天鵝絨般的質感。口感美味、精緻、典雅、帶來一種全身心的味覺享受, 飲後餘味典雅且悠長 。

XO Imperial「拿破崙XO」


XO Imperial “拿破崙XO”

老牌拿破崙XO一直頗獲飲家們的好評;拿破崙早在國際洋酒評介權威刊物「美酒雜誌(Wine)」的品評中,獲選「酒質超凡出眾(Outstanding)」的上乘干邑,堪稱飲譽同價。拿破崙XO在國際洋酒大賽中的「XO」級酒評中已奪多次金獎,年前在英國再度奪得金獎榮譽。幾個世紀以來,拿破崙干邑因為生產優質的干邑而享譽世界,正是由於其產製過程中的每個細節和工藝技術,都確保干邑達到近乎完美的品質,Courvoisier拿破崙干邑因而享有正宗的法國干邑血統。

Initiale Extra – Initiale Extra干邑被譽為 「起始特殊,保守完美」之特級名酒。

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Initiale Extra干邑

這是COURVOISIER®干邑品牌系列中,一款完美的表述。這是款雅緻的且混合來自大香檳區和Borderies干邑區出產的最好的、稀有的白蘭地以創造出這款獨特的干邑。該干邑酒質豐富、富含精華且口感豐富,令人垂涎欲滴。

調製大師對該酒的品鑒:這是款酒質非常豐富且綜合的干邑。飲用時,起初帶有潮溼森林的香味和塊菌的芳香,接著是波特酒和雪松木的香味,最後帶有桂皮、橘子皮、干杏仁、水果蛋糕等一絲辛辣味:口感強烈、豐富、和諧。酒品雅緻、精煉並擁有完美的回味。

(http://www.dajiyuan.com)

6/29/2008 4:44:48 PM

本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/8/6/29/n2172772.htm

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