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【厨艺麻雀变凤凰】梅子汁的妙用
 
家喻户晓的韩国古装剧《大长今》,在剧中厨艺超群,其中最脍炙人口的一段,为御膳房在争取最高尚宫的竞赛;就在韩尚宫被崔尚宫设计延误回宫时,小宫女长今只好代替韩尚宫与崔尚宫比赛。在高潮迭起的比赛中,长今以梅子腌制成一道非常可口开胃的“梅子酱”。
 
  养生之道
 
【养生之道】
 
庆中秋“名医胡乃文听友会”旧金山成立
一天一汤匙醋 对付恼人的便秘 可加蜂蜜
研究:素食者碳足迹减半 更环保
日系轻食 少盐、少油 “蒸”健康
豆腐最好与三种食物同吃更营养
四种食物不宜下酒
加工速食文化攻陷“地中海饮食”心脏区
 
【厨艺麻雀变凤凰】梅子汁的妙用(图) 9月18日
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一天一汤匙醋 对付恼人的便秘 可加蜂蜜(图) 9月5日
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日系轻食 少盐、少油 “蒸”健康(图) 8月27日
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四种食物不宜下酒(图) 8月15日
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